Velouté végan de potiron
Douceur du potiron et chaleur des épices pour cette recette simplissime…. Découpez le potiron en dés. Coupez l’oignon et l’ail en lamelles. Déposez le potiron, l’oignon et l’ail dans une casserole ou dans le bol d’un robot cuiseur. Ajoutez suffisamment d’eau pour que la préparation soit recouverte d’eau. Attention, si vous mettez trop d’eau, le…
